Brusnice brusinka
Brusnice brusinka
(klikněte pro detail)
CharakteristikaBrusinka je nízký polokeř 5-20 cm vysoký s podzemními výběžky. Má střídavé vejčité tuhé lístky, často chomáčkovitě nahlučené, kožovité a přes zimu stále zelené. Vespod jsou světle zelené, navrchu tmavě zelené. Květy jsou převislé hrozny, bílé, narůžovělé, slabě voní a mají zvonkovitou korunu. Jsou obojaké, paprsčité, se srostlými obaly 4-5 četné. Plody jsou trochu jako barevný chameleón, brusinkové bobule jsou nejprve zelené, pak bílé a nakonec živě červené. Obsahují červenohnědá rohlíčkovitá semena.RozšířeníBrusnice brusinka se vyskytuje od nížin do hor až do výšky 3000m n. m.. Vyskytuje se v Evropě v severních částech až po Asii a Japonsko a Severní Ameriku. Dokonce ji lze nalézt i za polárním kruhem. Roste v rašeliništích, v pahorkatinách, na severu převážně v tundře a v jižních částech více v horských oblastech.OchranaBrusnice brusinka není u nás až tak běžnou záležitostí, je tedy vhodné s ní nakládat opatrně a její porosty chránit. Jejich porosty nás někdy mohou lákat k vyrýpnutí a přenesení domů, to však nedělejte. Přírodu poškodíte a mnoho parády nenadělají, jsou vhodné maximálně do skalky? Navíc jak se dočtete později, nabídka kulturních druhů je veliká.Možné užitíSbíráme plod i list. Listy obsahují glykosidy (arbutin, který je hlavní účinnou látkou, v obsahu 4-9%, aj.), třísloviny (malé množství, proto je dobře snáší děti) , flavonoidy (ve větším množství mohou způsobit nevolnost, někdy je kvůli tomu např. urologický čaj špatně snášen), minerální soli, organické kyseliny?. Mají desinfekční účinky. Účinné jsou při zánětu močových cest. Působí žlučopudně a snižují obsah cukru v krvi. Sušená droga je svěže temně zelená s nevýraznou vůní a hořkou, svíravou chutí.
Kulturní druhyV současnosti již nemusíte za brusinkami vážit cestu do hor a lesů, kulturní odrůdy nabízí množství variant s menšími či většími plody. Od vícekrát ročně plodících po velkoplodé a sladké druhy či půdokryvné variaty. Jejich pěstování je však náročnější, potřebují v první řadě substrát s obsahem písku a rašeliny nebo vřesovištní zeminu a ideální je obsypat brusinky mulčem. Neokopáváme ji, protože mělce koření a také se do okolí rozrůstá podzemními oddenky, plevel pouze vytrháváme. Na vlhkost není tak náročná jako borůvka, stačí ji zalévat dešťovou vodou pouze v době, kdy déle neprší. Dobrou zprávou je, že téměř nejsou napadány chorobami a škůdci s výjimkou houbových chorob, které mají za následek opad listů, ale na kvalitu plodů vliv nemají. | |
---|---|