Máta peprná
Máta peprná
(klikněte pro detail)
CharakteristikaRozlišujeme zhruba kolem patnácti druhů máty, avšak u nás narazíme na mátu klasnatou (Mentha spicata) nebo mátu vodní (Mentha aquatica) ? mimochodem díky zkřížením těchto dvou mát vznikla máta peprná. Nejznámější a nejrozšířenější máta peprná je vytrvalá bylina, vysoká až 80 centimetrů s nadzemními plazivými výběžky. Čtyřhranná lodyha je lysá nebo má roztroušené jemné chloupky. Zelené listy jsou úzce vejčité, špičaté, řapíkaté a trošku zubaté. Květy v hustých lichopřeslenech vyrůstajících z paždí listů, koruna světle růžová až světle fialová. Kvete v červenci až září. Máta peprná obsahuje silice, v níž je přes 50 % mentholu, pak estery s kyselinou octovou. Estery mentholu a jasmonu dodávají aromatické vlastnosti. Nať obsahuje třísloviny a hořčiny. Máta peprná má i lidové názvy a to: pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové koření, fefrminc a pepermintka.RozšířeníMáta peprná (klikněte pro detail) Původem máta peprná pochází z Anglie. V dnešní době neroste jen samovolně v přírodě, ale lidé si jí dokonce pěstují na svých zahradách. Dále se také pěstuje i ve většině evropských zemí na velkých plochách. Máta peprná upřednostňuje lehčí humózní půdy s dostatkem vláhy a světla v teplejších, především chráněných, polohách. Tato vytrvalá bylina se často vyskytuje na polích, úhorech, v příkopech a na mokrých loukách. OchranaNení nijak zvlášť chráněná.Možnost užitíMáta peprná se především využívá v léčitelství. Je zvláště účinná při léčení zažívacích poruch, dále mírní křeče a napětí svaloviny střevní stěny. Máta je jedna z bylin, která uvolňuje ucpaný nos. Pomáhá rozpouštět žlučové kameny, utišuje svalové bolesti, zmírňuje kašel a slizniční městnání způsobené alergií. Máta peprná zároveň velmi příjemně osvěžuje váš dech. Určitě rádi využíváte mátový čaj, který není jen chuťově výborný, ale je velmi vhodným doplňkem při nechutenství a poruchách trávení. Čaj je samozřejmě vhodný i při nachlazení nebo chřipce. A navíc se máta peprná používá i do velmi oblíbeného nápoje Mojito, který se nejen v letních měsících dobře pije?. |
---|